VENTE DE CHARITÉ - Association Antoine Alléno

Introduction

Depuis un an, l’Association, lancée au lendemain de la disparition d’Antoine, reçoit le témoignage de vignerons et de chefs des quatre coins du monde qui, touchés par ce drame, souhaitent soutenir notre action. Spontanément, ils ont fait don de vins et d’expériences viticoles en témoignage de leur très forte mobilisation au côté de l’Association Antoine Alléno.

À travers ces dons, c’est l’ensemble du monde de la gastronomie qui se mobilise pour aider les familles endeuillées et prévenir les violences faites aux jeunes générations. Grâce à 285 vignerons et à 180 chefs représentant plus de 300 étoiles au Guide Michelin venant de France, d’Italie, d’Espagne, du Portugal, de Belgique, du Luxembourg, de Suisse, d’Allemagne, du Royaume-Uni, de Danemark, de Slovénie, des Etats-Unis, du Japon, de Corée du Sud, du Liban, du Maroc, de Hong-Kong, de Chine, de Turquie, des Émirats arabes unis et d’Australie, nous sommes en mesure de vous proposer une collection exceptionnelle.

Je tiens à les remercier de leur fidélité et de leur générosité.

Created the day after Antoine’s passing away, the Association has received testimonials from winemakers and chefs all around the world who, touched by this tragedy, wished to contribute to our mission. Spontaneously they donated wines and winemaking experiences as a token of their strong commitment to the Antoine Alléno Association.

Through these donations, the entire world of gastronomy has become mobilized to help the bereaved families, prevent youth violence and support our future generations. Thanks to 285 winemakers and 180 chefs representing more than 300 Michelin stars from France, Italy, Spain, Portugal, Belgium, Luxembourg, Switzerland, Germany, the United Kingdom, Denmark, Slovenia, the United States, Japan, South Korea, Lebanon, Morocco, Hong Kong, China, Turkey, the United Arab Emirates and Australia, we are honoured and proud to offer you an exceptional collection.

I personally thank each of them for their loyalty and generosity.

Yannick Alléno

président de l’Association Antoine Alléno

Soirée et vente caritative sur invitation

Une vente de 18 expériences œnologiques extraordinaires et de vins prestigieux aura lieu lors d'une soirée organisée à Paris le 12 décembre.

Cette soirée est sur invitation uniquement.

Si vous souhaitez plus d'informations et participer, veuillez contacter: reservation@associationantoinealleno.fr

Le 12 décembre 2023

Vente de vins prestigieux

Partie 1 - Chefs et sommeliers

81 lots de vins offerts par certains des meilleurs chefs et sommeliers du monde.

Partie 2 - Vignerons et connaisseurs

144 lots de vins offerts par certains des meilleurs producteurs de vin et collectionneurs privés du monde.

Vente: 7 - 17 décembre 2023

Soirée et vente caritative sur invitation

1. Moët & Chandon
L’excellence, Le Prestige Et L’élégance Intemporelle

Découvrez l’histoire de la maison de champagne Moët & Chandon, fondée en 1743 par Claude Moët et acquise par LVMH en 1987.

Une visite des caves emblématiques de la maison et une rencontre privée avec Benoît Gouez vous permettront de découvrir la maison Moët & Chandon de l’intérieur.

Expérience pour six personnes

Ce lot comprend une bouteille de millésime 1998, en souvenir de la victoire de Roger Federer à Wimbledon et de son ascension au sommet mondial du tennis. Bouteille numérotée n° 5 sur 20 exemplaires uniques.

Ce lot est complété par une collection exclusive d’un magnum par décennie (1959 à 2004).

€18,000 - 25,000

Pour plus d'informations : reservation@associationantoinealleno.fr

2. Château Lafite Rothschild
Une Expérience En Plein Cœur De L’excellence Œnologique

Le Château Lafite Rothschild est l’un des domaines viticoles les plus prestigieux de la région de Pauillac, au cœur du Médoc. Lorsque le Baron James de Rothschild acquiert Lafite en 1868, le château, son terroir et ses vins ont déjà une histoire : d’abord connu comme producteur de vin au xiiie siècle, le château est nommé Premier Grand Cru Classé, en 1855.

Expérience pour quatre personnes

Le lot est complété par un double magnum (3 l) du millésime 2010 du Château Lafite Rothschild et un déjeuner accompagné d’une sélection parfaite pour sublimer vos papilles.

€15,000 - 20,000

Pour plus d'informations : reservation@associationantoinealleno.fr

3. Château Mouton Rothschild
Une Plongée Dans L’univers Prestigieux De Château Mouton Rothschild, Célèbre Premier Grand Cru Classé

Expérience pour quatre personnes Hébergement et transport entre Bordeaux et Pauillac inclus

En complément, un jéroboam de Château Mouton Rothschild 2024, format non commercialisé lors des Primeurs, sera spécialement produit à destination de l’acheteur. Pour patienter jusqu’à l’arrivée de ce dernier, un rare et mythique jéroboam de Château Mouton Rothschild 2000 lui sera remis lors de l’acquisition du lot.

€35,000 - 85,000

Pour plus d'informations : reservation@associationantoinealleno.fr

4. Château Montrose
L’identité De Ce Vignoble : Produire Des Millésimes Légendaires

Expérience pour quatre personnes en semaine

Cette expérience est complétée d’un nabuchodonosor de Château Montrose 2014 accompagné du système unique pour son service et de trois carafes,
véritable symbole de l’excellence et de l’héritage de ce domaine.

€8,000 - 15,000

Pour plus d'informations : reservation@associationantoinealleno.fr

5. Château Cos D’estournel Et Château Haut-Bailly
À La Découverte Du Savoir-Faire Et De La Tradition Des Vignobles Du Bordelais

Expérience pour deux personnes

Cette expérience est complétée par : un double magnum (3 l) de Château Haut-Bailly 2016, cru classé Pessac-Léognan et une verticale de Cos d’Estournel Saint-Estèphe de 2010 à 2020 (2 bouteilles par millésime).

Ce séjour au cœur du bordelais sera l’occasion de découvrir l’histoire, les secrets et la beauté de deux domaines prestigieux. Cette expérience immersive comprend une nuit au Château Haut-Bailly accompagnée d’un déjeuner avec le propriétaire et une visite privative du Château Cos d’Estournel, complétée d’une nuitée, déjeuner et dîner compris, à la Maison d’Estournel.

€20,000 - 35,000

Pour plus d'informations : reservation@associationantoinealleno.fr

6. Château Angelus
Quand L’inédit Rejoint L’exceptionnel

Expérience pour quatre personnes

Angelus a le plaisir de proposer un lot unique, imaginé au profit exclusif de l’Association Antoine Alléno.

L’une des rares 25 impériales de la précieuse cuvée 100 % Cabernet Franc, « Hommage à Elisabeth Bouchet », du millésime inaugural 2016, encore jamais proposée à une vente de charité.

Une expérience « sur-mesure » au Domaine, pour 4 personnes, qui commencera par une visite privée du château, suivie d’un dîner à la propriété, en compagnie de Stéphanie de Boüard-Rivoal ou d’Hubert de Boüard de Laforest. Une nuit dans l’hôtel de charme familial au cœur de Saint-Émilion : Le Logis de la Cadè

€20,000 - 35,000

Pour plus d'informations : reservation@associationantoinealleno.fr

7. Château Cheval Blanc Et Château D’yquem
Une expérience rare à château d’yquem et château cheval blanc.

Expérience pour deux couples

Plongez dans l’univers envoûtant de Château d’Yquem avec une nuit inoubliable et un dîner élaboré par le chef Olivier Brulard MOF, à la table Y de Yquem, en compagnie de Pierre Lurton, figure emblématique de la région bordelaise.

Une sélection de millésimes prestigieux (2000, 2001, 1989, 1967) et le légendaire 1934 feront de ce dîner une véritable célébration de l’excellence.

Poursuivez votre expérience au Château Cheval Blanc avec une visite exclusive du château et une dégustation guidée. Le soir, profitez de la table du chef Nicolas Buit en compagnie de Pierre Lurton. Une sélection des plus beaux millésimes, notamment 2009, 1995, 1982, et un millésime surprise spécialement choisi pour l’occasion vous seront proposés lors de ce repas.

€28,000 - 40,000

Pour plus d'informations : reservation@associationantoinealleno.fr

8. Clarence
Invitation Du Prince Robert De Luxembourg, Domaine Clarence Dillon Et Le Clarence

Dîner pour douze personnes dans le salon privé Carême

Vivez un moment d’exception au restaurant Le Clarence grâce à un menu unique signé par le chef Christophe Pelé et accompagné de vins du domaine Clarence Dillon dont plusieurs domaines viticoles figurent parmi les plus prestigieux de la planète :

Château Haut-Brion blanc, Château la Mission Haut-Brion blanc, Château Haut-Brion, Château La Mission, Haut-Brion, Château Quintus, Clarendelle Amberwine

€20,000 - 40,000

Pour plus d'informations : reservation@associationantoinealleno.fr

9. Château Pavie
Latitude Pavie

Expérience pour deux personnes

Château Pavie vous propose de découvrir son coffret exceptionnel « La Collection Aliénor ».

Pour cette deuxième édition, le coffret décline le millésime 2018 en quatre formats : 1 bouteille (75 cl), 1 magnum (1,5 L), 1 double magnum (3 l) 1 impériale (6 l)

Cette expérience est complétée par un séjour de deux nuits au cœur de Saint-Émilion au cours duquel vous découvrirez le dîner à l’envers et un dîner à La Table de Pavie, une célébration culinaire offrant une expérience gustative raffinée dans un cadre d’exception.

€25,000 - 40,000

Pour plus d'informations : reservation@associationantoinealleno.fr

11. Château fuori mondo
Première mondiale : une vinification nouvelle dans une amphore de marbre toscan

Expérience pour deux personnes

Devenez propriétaire des 90 litres « soit l’équivalent de 120 bouteilles » contenus dans cette amphore de marbre toscan. La première année, le vin vous sera offert et sera mis en bouteilles selon vos préférences (bouteilles de 0,75 l., magnum de 1,5 l., jéroboam 3l).

Ce lot particulier vous permettra de devenir un collectionneur unique et tous les ans vous sera donnée la possibilité d’enrichir à nouveau votre collection de vins de marbre.

€70,000 - 90,000

Pour plus d'informations : reservation@associationantoinealleno.fr

12. Château colgin estate
Colgin cellars, une perspective unique d’un domaine perpétuant la tradition

Déjeuner et visite pour six personnes

Depuis 1992, Colgin Cellars a pour objectif de créer des vins aux arômes délicats, d’une grande fraîcheur et d’une belle minéralité en tirant parti de la diversité des coteaux de la Napa Valley, l’une des régions viticoles les plus diversifiées du monde.

Le lot comprend une verticale de Colgin Cellars IX Estate Red (2014, 2015, 2016, 2017 et 2018) en format magnum.

S’ajoutent un déjeuner et une visite du vignoble pour découvrir Colgin Cellars considéré, en 2005, comme l’un des cinquante plus grands domaines viticoles du monde.

€10,000 - 15,000

Pour plus d'informations : reservation@associationantoinealleno.fr

14. Académie des vins anciens
Une immersion dans l’histoire des vins anciens

Dîner pour 9 personnes maximum

L’Académie des vins anciens vous propose un dîner présidé par François Audouze, membre fondateur de l’Académie des vins anciens.

Le dîner se déroulera au restaurant Alléno Paris de Yannick Alléno , et sera accompagné d’une sélection spéciale de vins : Champagne Taittinger Comtes de Champagne, 1959 Champagne Salon Le Mesnil, 1988, Château Laville Haut-Brion, 1969, Morin Père & Fils Montrachet, 1990, Château Grand La Lagune, 1934, Grand Vin de Léoville du Marquis de Las Cases, 1918 Domaine Dujac Echézeaux, 1976, Domaine de la Romanée-Conti Grands Echézeaux, 1976 Château Climens Barsac, 1966, Château de Fargues Sauternes, 1985

€18,000 - 25,000

Pour plus d'informations : reservation@associationantoinealleno.fr

15. Cheffe dominique crenn et lawrence wine estates
Au cœur de la californie pour découvrir la haute gastronomie et les grands vins des états-unis

Expérience pour six personnes
Transport en Lexus compris pour la journée découverte Lawrence Wine Estates

Première cheffe trois étoiles de l’histoire des États-Unis, Dominique Crenn vous invite à profiter d’une expérience inoubliable, à L’Atelier Crenn , à San Francisco.

Cette expérience gastronomique se prolongera par la découverte de la Napa Valley, l’une des plus prestigieuses régions viticoles des États-Unis au cours de laquelle vous profiterez de plusieurs dégustations.

Chaque invité recevra 6 bouteilles de vin, sélectionnées parmi les domaines viticoles Lawrence Wine Estate.

€15,000 - 20,000

Pour plus d'informations : reservation@associationantoinealleno.fr

16. Chef thomas keller et domaine chappell et
Au cœur de la napa valley, à la découverte des plus belles expériences gastronomiques

Expérience pour six personnes

La légende américaine Thomas Keller vous invite chez lui au French Laundry , à Yountville. Au cœur de la Napa Valley, cette expérience culinaire de haute volée se prolongera par la découverte de Pritchard Hill. Profitez d’une visite privée, d’une dégustation unique et privée dans la « librairie » du Domaine Chappellet à St-Helena ainsi qu’un déjeuner.

Ce lot est complété par : 1 magnum de Modicum signé par le Chef Thomas Keller et 6 bouteilles de Modicum

€5,000 - 7,500

Pour plus d'informations : reservation@associationantoinealleno.fr

17. Champagne Jacquesson
Le lot comprend la visite exclusive du domaine et le déjeuner au champagne avec les crus de la maison..

Expérience pour quatre personnes

En souvenir de cette visite, la famille Chiquet signera un magnum de Jacquesson « Avize Champ Caïn » 2002.

Découvrez la maison Jacquesson

Fondée en 1798, la maison Jacquesson vous propose une visite de son domaine niché au cœur du village de Dizy. Maison historique, le champagne Jacquesson est élaboré avec une ambition simple : produire le meilleur vin possible chaque année.

€5,000 - 7,500

Pour plus d'informations : reservation@associationantoinealleno.fr

Un immense merci à l'ensemble des personnes qui se sont mobilisées afin que cette vente de charité puisse exister: Marie-Thérèse Gonzalez-Barthelmé, vigneronne, Claudine Gaunoux, vigneronne, Vincent Javaux, directeur de la sommellerie du groupe Yannick Alléno, Antoine Pétrus, Meilleur ouvrier de France sommellerie, Anna Rollier, assistante personnelle du chef Yannick Alléno, Céline Sabon, vigneronne, Gérard Sibourd-Baudry, président de Legrand & Co, Virginie Taupenot-Merme, vigneronne.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Les femmes enceintes ne doivent pas consommer d’alcool. La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans. L’acquisition d’un lot lors d’une vente de charité ne permet pas la délivrance de reçu fiscal. Les acquéreurs de flacons devront se rapprocher de Winesitting afin d’organiser l’expédition de leurs lots, à leur charge. Contact: info@winesitting.com Les acquéreurs d’expériences devront se rapprocher de l’Association Antoine Alléno afin de récupérer leurs lots. Contact : reservation@associationantoinealleno.fr. Les lots sont à récupérer jusqu’au 15 Juin 2024. Au-delà de cette date, les lots non réclamés resteront en possession de l’association.

ALCOHOL CAN BE HARMFUL TO YOUR HEALTH AND SHOULD BE CONSUMED IN MODERATION

Introduction

Soirée et vente caritative sur invitation

Vente de vins prestigieux

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